レシピブログ
【材料】 砂肝 1パック (10ヶ) EVオリーブオイル 約100cc 刻んだにんにく 1片分 いの一番 小さじ1/3 カリフラワー 少々 椎茸 2枚 好みで葱、ブラックペパー、唐辛子など 【作り方】 砂肝は2等分にして表、裏に切込みを入れます。 (気になる方は銀皮を取ってください) フライパンにカリフラワーと椎茸以外を入れ、 弱火で砂肝の色が少し変わる程度に加......
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