スイートチリソース&ぽん酢の組み合わせが好きなので簡単シンプルに冷奴でいただきました。
★材料
(3人分)
絹ごし豆腐
2パック
☆スイートチリソース
大さじ1
☆ぽん酢
大さじ2~
☆セロリのみじん切り
大さじ1くらい
セロリでなく大葉やネギなど
好きな分
★作り方
(5分未満)
1.
お豆腐は軽く水を切って、食べやすく切ってから器におきます。
2.
☆を全て混ぜ合わせてお豆腐にかけて完成です♪
いつもスイチリ&ぽん酢の比率は目分量ばかりでしたが今回ははかってみました。
お好みで調節されてください。