パプリカの冷たいポタージュレシピあり

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おいしそう！

お久しぶりです！今日も赤でいきます(笑)パプリカと玉ねぎを準備ともに細く切り、オリーブオイルで炒める（蒸し焼きにすると野菜の甘みが出ます）しんなりしてきたらみずとコンソメを加えて煮る（あくを取りましょう♪）具材がやわらかくなったら、ブレンダーでブイーン！う～ん… ちょっと粗いみたいなので、ビッグボトルへ移して撹拌しなおしましたよく煮るか、最初からボトルでやってみてください鍋に戻し、牛乳を入れ塩コシ......