豆腐チャンプルレシピあり

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おいしそう！

今日は家にあるありあわせのものでの夕食となりました。豆腐チャンプルは私の大好きな料理のひとつです。入っているものは、小松菜・人参・椎茸・長ネギ緑の部分・卵・もめん豆腐味付けは塩・お酒・鶏ガラスープ・だし醤油。最後にごま油で香り付け。ここで活躍してくれるのは、パルシステムの「水切りもめん豆腐」これは便利です！　しっかり水切りされているので、炒め物やひき肉と合わせてハンバーグにクリームチ......