牛すね肉の赤ワイン煮レシピあり

調理時間：30分～1時間

0

おいしそう！

本日の主菜は牛すね肉の赤ワイン煮です。先日黒毛和牛のすね肉を入手いたしまして（単にスーパーでお買い得だっただけですが）何を作ろうか悩んだ結果のメニューです。＊材料＊・牛すね肉　４００g ・タマネギ　中１個・人参　１本・舞茸　１パック・にんにくのみじん切り　大さじ１／２・赤ワイン　２００cc ・食塩無添加トマトジュース　１缶・醤油　大さじ１・八丁みそ　大さじ２・ローリエ＊レ......