今日はバレンタイン。 なのにこの和風な感じ・・・今夜はカレイの煮付けです。 カレイは切れ目を入れておきます。 鍋に水150cc・醤油大さじ3・みりん大さじ2・お酒50cc・砂糖大さじ1・しょうがの薄切り を入れて沸騰したら魚を入れます。 蓋をして10~15分煮付けて出来上がり。 魚は美味しいですね(‐^▽^‐) 旦那さんにチョコのプレゼント。 カリグラフィーのカードを添えて。
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!