先日の夕食です。 なんでか突然食べたいものが、浮かぶ時ありませんか? その日は麻婆豆腐でした。少ない材料でボリュームがあって、大好きなおかずです。 *マイルド麻婆豆腐* *材料* ・木綿豆腐 一丁 ・豚ひき肉 100g ・長ネギ、にんにく、しょうがのみじん切り ・豆板醤 ・甜麺醤大さじ1 だし醤油大さじ11/2 砂糖小さじ1/2 酒大さじ2 鶏ガラスープ3/4カップ ・水とき片栗粉大さじ......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!