おはようございます。
台風の影響で、朝から豪雨に見舞われ、びしょ濡れ状態で出勤しました(T_T)
水餃子のつるっとした食感が恋しくて、久々に作りました。
*海老入り水餃子*
・下ごしらえしたエビを包丁で細かく刻みます。少し粗めの方がいいかもしれません。
・ボールに長ネギのみじん切りと生姜汁、豚ひき肉、海老、椎茸みじん切り、ごま油大さじ1
醤油大さじ1/2、 塩、コショーを入れ、粘りが出るま......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!