こんにちは。
先日のボジョレー・ヌーボーの解禁というのもあって、久しぶりにパエリアを作りました。
*パエリア*
<3~4人分>
*材料*
・オリーブオイル 大さじ3
・お米(1.5合)できれば無洗米
・玉ねぎ1/3個
・にんにくのみじん切り 1かけ
・ピーマン 1個、パプリカ黄、赤 1/2個
・舞茸 適量
・鶏もも肉 100g
・あさり 10~15個
・海老 5匹
・コンソメスープ(薄め) ......
-
-
旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!