おはようございます。
3月も中旬になりますが、まだまだ寒い日が続きます。
しかし、スーパーの店頭では春野菜が徐々に目立ってきてますね。
今日は、そんな菜の花を使ったお料理です。
*菜の花の豚肉巻き*
<2人分>
*材料*
・菜の花 1束
・豚ロース 薄切り 8枚程
・塩、コショー
・だし醤油 大さじ2
・酒 大さじ1
*作り方*
①菜の花はさっと(1分弱位)塩ゆでにしておきます。絞って水気を取り......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!