レシピブログ
おはようございます。 先日は、ボージョレー・ヌーボーの解禁日でしたね。 我が家でもささやかながら乾杯をいたしました。 その日のメインのお料理です。 *ポークピカタ デミグラスソースかけ* <2人分> *材料* ・豚ロース厚切り 2枚 ・塩、コショー ・小麦粉 大さじ2 ・オリーブオイル ・卵 2個 ・粉チーズ 大さじ3 ・生クリーム 大さじ2 ・パセリのみじん切り 大さじ3 ・デミグラスソース(......
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