レシピブログ
こんにちは。 先日、テレビ番組で寒ブリのたたきを紹介しているのを視て、すんごく美味しそうだったので さっそく試してみました。 スーパーに行ったところ、カンパチのお刺身を発見。今夜はこれでやってみよう!!と。 *カンパチのたたき風サラダ* *材料* ・カンパチかブリかはまちの刺身用 1冊 ・塩 ・氷水 ・大葉 3枚 ・玉ねぎ 1/4個 ・貝割れ大根 ポン酢・醤油・わさび *作り方* ①玉ねぎは......
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