こんばんは。 今日は節分ですね。
昨年は平日だったため、仕事帰りにスーパーに行ったら恵方巻きの具材がほとんどなくて
結局、海鮮丼になりました。
今年は休日でしたので、早めに買い出しに。
*恵方巻き*
<太巻き×2、ミニサイズ×2>
*材料*
・ご飯 2合くらい
・すし酢(酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1)
・海苔 3枚
具
・海鮮巻き(サーモン、ホタテ、キュウリ、大葉、カニカマ)
・サ......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!