レシピブログ
こんにちは。 梅雨に入ったというのに雨はほとんど降らず・・・ お出かけや洗濯物も良く乾くので助かってはいますが、水不足になると困りますね。 先日の夕食です。 鱸の切り身を使ったお料理。 簡単ソースでちょっと豪華なかんじになりました。 *スズキのムニエル サフランソースで* <2人分> *材料* ・鱸の切り身 2切れ ・塩、コショー ・小麦粉 ・オリーブオイル 大さじ2 ・白ワイン 大さじ3 ......
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サフランライスのつくり...
サフランウォーターで爽...
鶏肉のフリカッセ サフ...
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臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
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