こんばんは
今日も清々しいお天気でした。 いやー洗濯物が乾く乾く!!
なんかぼーっとしている間に季節もどんどん秋深くなってきております。
旬の柿と春菊を使ったお料理です。
*春菊と柿の白和え*
<2人分>
*材料*
・柿 1/2個
・春菊 1/2束
・レンコン 適当な量
白和え衣
・木綿豆腐 1/2丁
・くるみ 3個分くらい
・白みそ 大さじ2
・いりごま 大さじ1
・塩 ひとつまみくらい
・顆......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!