こんにちは
先日スーパーで、大きな肉厚しいたけを見つけたので、肉詰め作ってみました。
*材料*
・しいたけ 大4~5枚
・合ひき肉 150g
・長ネギのみじん切り 1/2本
・片栗粉 小さじ1
・塩、コショー
・酒、醤油 少々
・卵 1/2個
・小麦粉
・油
サニーレタスなど
*作り方*
①しいたけは、いしづきを取ります。裏側に小麦粉をまぶしておきます。
②ボールにひき肉と長ネギ、調味料を入れ、......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!