レシピブログ
こんにちは。 毎日ジメジメでいやですねー そこで、夏っぽくさっぱりしたお料理です。 *冬瓜と鶏肉のスープ煮* *材料* ・冬瓜 1/4個(小さめなもので) ・鶏もも肉 100g ・鶏ガラスープの素 ・酒 大さじ3 ・塩 小さじ1 ・薄口醤油 小さじ1 ・片栗粉 大さじ2 ・貝割れ大根 ・生姜のすり下ろし *作り方* ①冬瓜は、種を取り適当な大きさに切り皮を薄めに剥きます。 鶏もも肉も適当な大き......
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