センスのない煮物。レシピあり

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おいしそう！

蕗と身欠きにしんは好相性。まず、身欠きにしんを戻して表面を洗い小骨をとりのぞきひと口大に切る。生姜を入れた湯で茹でこぼし味の母、酒、てんさい糖、しょうゆを煮立てた汁に入れて味を含ませる。・・・と、ここまではよかったのだ。もう一品、わらびとお揚げとしらたきの煮もの　も同時進行でしようと思ってしらたきを湯がき、切ったものをまな板にのせておいた。そしたら・・・なぜだ？？なんでーーー？なぜなのか自分でも全......