鯛とスズキのポワレ白霊茸のソース，山葡萄の芽の天ぷらのせ♪ レシピあり

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おいしそう！

山葡萄の新芽！オランチェで購入。天ぷらで！とあったのでうす衣で揚げトッピングにする。＜ポワレ二種＞＊スズキが2切れしか売っていなかったので、不足分は鯛を購入。天然鯛で。天然スズキで。添え：グリーンアスパラとホワイトアスパラのソテー，レモン******************************************************************ピチットシートで余分な水分を取......