割り干し大根のキムチと・・・レシピあり

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おいしそう！

ひじき、こんぶ、だいこん、まめ、お麩などなど・・・乾物が好きでR。特に好きなのが「だいこん干し」ストックを見たら切干類だけでこんなにあった＾＾；今回は歯ごたえも食べ応えもある「割り干しだいこん」で　キムチ　と　煮物。～下ごしらえ～割り干しは洗って戻す。揃えてしぼって、５ｃｍくらいに切る。＜キムチ＞桃屋のキムチの素にナンプラー少し　と　干し桜海老（中華食材の干しエビでも(^_^)v）　を加える。下ご......