シイタケにつくねづめ弁当レシピあり

0

おいしそう！

つくね：鶏ひき肉、しょうが、ねぎ（ｷﾓﾁ）、酒、塩コショウ、味噌、さとう、卵しいたけのくぼみに小麦粉をふるいつくねを詰めつくねから焼き、色を付けたらかえしてふたをしてふんわり焼く。めんつゆ（市販のでも）に砂糖を加えて甘めにしからめて水溶き片栗粉でゆるーくとじる。ほか、ポテトサラダをパストラミポークで巻いたもの菜花のおひたし生炊きしらすラディッシュとミニ大根、きゅうりの浅漬け柴漬けレタス*お弁当に入......