レシピブログ
今年になって ワタクシは何度か新もののタケノコをいただいたけど(^m^)家族はお初(^m^)えぐみが取れ、やわらかくゆであがったタケノコをフライパンで焼き蕗味噌を添える。蕗味噌:みそ、ふきのとう、鰹節粉末、胡桃またはカシューナッツ、さとう、みりん、しょうゆ、酒ニシン味噌もあるとよかったんだけどまだ完成に至らないのでナシ^^;春の香り~♪しみじみおいしかったーーー♪根三つ葉とわさび菜の白出汁びたし豚......
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