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シュウマイの皮:28枚豚ひき肉:450g玉ねぎ:1/2ケ(100g)片栗粉:大5おろし生姜:大1オイスターソース:大2しょうゆ:小2ゴマ油:大1塩:小1砂糖:小1~2~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~* たまねぎを粗みじんに切る* 干しシイタケを戻して細かく刻み、しょうゆ(小1)をもみこむ* 刻んだたまねぎに片栗粉を入れ 一切れずつに絡むようにまぶす。* ミンチ肉を......
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