レシピブログ
余ったしゃぶしゃぶ用豚肉を香味野菜たっぷりの味噌に漬けて一晩置き、カリッと焼きあげた。思いつきでプラスした松の実がサクサクして焼けた味噌と合うったら…!付け合わせは煮物と、菜の花のマスタード和え。野菜は徐々に春。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -豚肉の香味噌焼き・しゃぶしゃぶ用豚ロース肉200g・なす 2本・しめじ 半株[A]漬けこみ味噌ベース ・......
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