今日は煮込ハンバーグです
煮込みソースは
・カットトマト缶…1缶
・水…2カップ
・ケチャップ…大3
・赤ワイン…大3
・ウスターソース…大2
・固形コンソメ…1つ
・砂糖…小2
・塩胡椒…適量
まず一緒に煮込む野菜をバターで炒めてから、煮込みソースの材料を全ていれます
先に焼いておいたハンバーグを入れて30分位煮込むとソースの量が
半分くらいになってトロミがでてきたら完成です
簡単で......
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料理が好きで初めて、今じゃカメラにもはまり、韓国にはまり・・・
家庭料理を中心に、韓国料理にも挑戦中です~!