古代のチーズ？蘇（そ）を作ってみたら美味しかったレシピあり

どうも、ぶぅとんです。蘇（そ）って知ってますか？古代のチーズとも言わているもので、詳しい作り方ははっきりとはわからないんだって。ただ、牛乳を煮詰めて作るらしいということは判明しているとか。この蘇（そ）に、私が興味 […]...

ぶぅとんさん