Mashed Potato Pancakes マッシュポテトパンケーキレシピあり

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おいしそう！

マッシュポテトパンケーキは、夕食に作ったマッシュポテトが余った時に、翌日の朝ごはんで作る、リメイク料理です。パンケーキと言っても、セイボリーな味付けなので、卵料理の付け合わせ的な存在です。そのままでも、十分に美味しいですが、ポテトと相性がよい、サワークリームやヨーグルトを添えるのがお薦めです。基本的な生地は、マッシュポテトと卵、少量の小麦粉です。生地が固すぎるようだったら、牛乳を少し加えます。他......