Pineapple Coconut Scones パイナップルココナッツスコーンレシピあり

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おいしそう！

パイナップルココナッツマフィンと同じ材料で、スコーンを作ってみました。マフィン同様、トロピカルな甘い香りがするスコーンです。軽く、アイシングでお化粧していますが、シンプルに何もなくても美味しいです。スコーンはビスケットと同様に、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩などの粉類を、バターを練りこんでいきながら、生地を作ります。ビスケットは、軽い仕上がりにしたいので、薄力粉を使うことをおすすめしますが......