Pecan Praline Sauce ピーカンパララインソースレシピあり

2

おいしそう！

パラライン (praline) は、アーモンドやヘーゼルナッツにキャラメルを絡めたキャンディーのようなフランスのお菓子です。フランスからの入植者とともに、アメリカのニューオリオンズにもたらされたパララインは、ミルクや黒砂糖を使って、より簡単に作れるアメリカ式のパララインとして定着しました。アーモンドやヘーゼルナッツの代わりに、アメリカ南部原産のピーカンを使った、ピーカンパララインは、とてもポピュラ......