Lemon Pasta with Spring Vegetables レモンと春野菜のパスタレシピあり

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おいしそう！

レモンを使ったシンプルなパスタは、イタリアのシシリア地方でよく作られる、伝統的な料理です。スパゲッティーなどのロングパスタを使い、具材を加えないシンプルなレシピが多いですが、今回はショートパスタを使い、アスパラガスなどの春野菜を加えました。好みで、生クリームやバターを加えてもいいですが、オリーブオイルとチーズだけで仕上げています。野菜はアスパラガスとスナップエンドウを加えました。パスタの大きさに......