Eggplant Tacos 茄子のタコスレシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

タコスは様々な具材を使って楽しむことができますが、肉も魚も使わない、ベジタリアンタコスも数多くの種類があります。この茄子を使ったタコスは、手に入りやすい材料だけで手軽にできるので、とてもお薦めです。カイエンヌペッパーやクミンなど、シンプルなスパイスを使って作る、とても簡単なタコスです。トルティーヤは小麦粉を使ったフラワートルティーヤでも、とうもろこしの粉を使った、コーントルティーヤでもかまいませ......