レシピブログ
フェタチーズとトマト、きゅうり、オリーブの入ったギリシア風の夏らしいサラダです。その原型は、ギリシアで ホリアティキサラダ (Horiatiki Salad) と呼ばれているもので、田舎風、農村風のサラダという意味だそうです。アメリカでもとてもポピュラーなサラダで、ポットラックなどでもよく作られます。ギリシアのホリアティキサラダは、トマト、きゅうり、オリーブ、玉ねぎ、フェタチーズに、オリーブオイル......
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