Hummingbird Cake ハミングバードケーキ レシピあり

Hummingbird Cake  ハミングバードケーキ
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    おいしそう!

ハミングバードケーキ (hummingbird cake) は、バナナとパイナップル、ピーカンや胡桃などのナッツ、食物油、シナモンなどを入れて焼いた生地に、クリームチーズフロスティングを添えた、レイヤーケーキです。ハミングバードケーキのルーツはジャマイカにあるとされ、1970年くらいに、ジャマイカからアメリカ南部に紹介されて、ハミングバードがジャマイカの鳥であったために、ハミングバードケーキと呼ば......

アメリカ南部の台所さん

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アメリカ南部を中心に、アメリカのお料理とベーキングのレシピを紹介します。