Tomato Quiche トマトのキッシュレシピあり

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おいしそう！

トマトを加えて焼いたキッシュです。キッシュは、フランスで、パートブリーゼ（pâte brisée）と呼ばれる生地に、濃厚なクリームと卵を使ったカスタード液とともに焼いた、フランスのセイボリーなタルトです。加える具材を自由にアレンジすることで、様々なバリエーションが楽しめます。今回はトマトとハーブを加えただけのシンプルなキッシュですが、赤いトマトとバジルの緑が美しいです。トマトは少し水っぽいので、水......