Fish and Potato Gratin 白身魚とじゃが芋のグラタンレシピあり

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おいしそう！

マッシュポテトと鱈などの白身魚を、クリームソースをかけてオーブンで焼いた、白身魚とじゃが芋のグラタンです。シンプルな白身魚とじゃが芋との相性はとてもよいので、誰にも食べやすい親しみやすいグラタンです。シェパードパイのように、余ったマッシュポテトのリメイクメニューとしても最適です。最初のマッシュポテトを作ります。最初にじゃが芋をゆでます。じゃが芋を皮ごと、切らないで茹でることも出来ますが、私は皮を......