レシピブログ
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林檎を加えて作るコールスローです。コールスロー (coleslaw) は、キャベツをメインにしたサラダですが、アメリカのコールスローサラダは、KFCのサイドメニューにあるような、甘めのマヨネーズドレッシングであえたものが一般的です。フライドチキンやBBQの付け合わせにかかせないサラダで、ちょうど豚カツに添えられるキャベツのような存在です。加える食材やドレッシングの種類によって、様々なバリエーション......
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