レシピブログ
チーズを入れたクリーミーなグリッツを、トマトで作ったソースを添えて、キャセロールに入れて焼きました。グリッツとチーズは、トマトソースととてもよく合います。グリッツ (grits) は、コーンミールよりもさらに粗目に挽いた、粉状のとうもろこしです。イタリアのポレンタとよく似ていますが、アメリカのグリッツは、ポレンタよりはやや粗めに挽いたとうもろこしを使います。日本では少し手に入りにくいので、白色のポ......
ストウブでチキントマト...
牛すじのトマトチリ煮込...
トマトソースのリングイ...
10分で出来るお洒落な...
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良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
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