Sloppy Joe スローピージョー レシピあり

Sloppy Joe スローピージョー
  1. 1
    おいしそう!

スローピージョー (Sloppy Joe) は、牛ひき肉をトマトソースで煮込んだ濃厚なソースで、ミートソースのアメリカ版という感じです。とてもユニークな名前ですが、スローピー (sloppy) というのは、ルーズな、ゆるやかな、というような意味なので、とろっとしたソースが、名前の由来を連想させます。 スローピージョー の発祥はあまり定かではありませんが、一説には、 アイオア州のSioux City......

アメリカ南部の台所さん

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アメリカ南部を中心に、アメリカのお料理とベーキングのレシピを紹介します。