Mix Berry Crisp ミックスベリークリスプ レシピあり

Mix Berry Crisp ミックスベリークリスプ
  1. おいしそう！

ラズベリーやブルーベリーなど、ベリー系の果物の上に、カリカリに焼いたオートミールをトッピングして焼き上げる、ミックスベリークリスプ (mix berry crisp) です。アメリカには、コブラ (cobbler) のように、フルーツの上に小麦粉で作った生地をのせて焼き上げる、パイを逆さにしたようなデザートが多数存在します。コブラは、難しいパイの形成をしなくてよいので、パイよりもはるかに簡単で、パ......

アメリカ南部の台所さん

アメリカ南部の台所さん

アメリカ南部を中心に、アメリカのお料理とベーキングのレシピを紹介します。