レシピブログ
海老を粗く刻んですり身のようにして、小さな半バークのようなパテを作り、フライパンで焼いた、シュリンプケーキ (shrimp cakes) です。アメリカ南部、とくにルイジアナ州の郷土料理では、蟹肉を使って作るクラブケーキ (crab cakes) が有名です。お値段がはる、蟹肉の代わりに、より入手しやすい、海老を使って作ったのが、シュリンプケーキです。蟹に比べると、海老は独特な風味があるので、スパ......
海老とモッツァレラチー...
わが家の定番 「海老カ...
プリプリ海老はんぺん
お弁当にも!むき海老で...
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【シンプルに「美味しい」を追求!】身体にやさしい...
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お花とリボン箱〜ハートの中にメッセージを添えてい...
お誕生日に〜森のお誕生日パーティー
濃厚八女茶バスクチーズケーキ〜お茶畑から幸せが〜