Focaccia ホシノ天然酵母でフォカッチャレシピあり

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おいしそう！

オリーブオイルを使って作る、定番のイタリアのフラットブレッド、フォカッチャ (focaccia)です。食パンのようにグルテンの力を必要としないので、長時間こねる必要はなく、成形もらくなので、とても簡単に作れます。そのまま食べても美味しいですが、好みの食材を挟んで、サンドイッチにしても、美味しいです。シンプルなパンなので、どんな食材にもあいます。味がまろやかな、岩塩をトッピングして焼き上げるのが定......