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シャクシュカにスパゲッティを加えて作る、 シャクシュカスパゲッティ (Shakshuka Spaghetti) です。シャクシュカ (shakusuka) は、トマトを煮込んだソースに、卵を割り入れて作ります。半熟状態の黄身とトマトソースを混ぜあわせて、好みのパンにつけながら頂きます。シャクシュカにスパゲッティは、パンの代わりに、パスタを加えてアレンジした、シャクシュカのバリエーションです。 シャ......
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