レシピブログ
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芽キャベツを軽く茹でてから、パルメジャーノチーズをたっぷりと加えた、ビネグレットドレッシングで和えた、芽キャベツのサラダです。芽キャベツは軽くオーブンでローストして、サイドディッシュとしていただくことが多いのですが、サラダにしても、美味しいです。細かく刻んで、コールスローサラダのように、フレッシュで頂くことも出来ます。このサラダは、軽く芽キャベツを茹でてから、ビネグレッドドレッシングでサラダにして......
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