レシピブログ
テックスメックス風のスパイスで味をつけて、オーブンで焼いてつくる、テックスメックスローストポテト (Tex-mex roasted potatoes) です。オーブンで焼くので、フライドポテトよりも軽い仕上がりです。オレガノとクミンで、しっかりとメキシコ風のパンチがきいているので、ケチャップなどをつけなくても、美味しいです。 じゃが芋は、皮をむいて、くし型に切ります。新ジャガイモなど、皮が薄いじゃ......
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