レシピブログ
カシューナッツをペースト状にして、トマトの風味をきかせた、トマトとカシューナッツのクリームパスタです。カシューナッツのペーストは、生クリームやチーズの代用品として、ベーガン料理でよく使われます。とくにベーガンでなくても、チーズや乳製品のかわりに、カシューナッツを使うと、栄養価や美味しさを損なうことなく、お財布にやさしいパスタソースを作ることができます。 カシューナッツペーストを作るには、パワーのあ......
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