レシピブログ
オリーブとローズマリーをトッピングした、イタリアのフラットブレッド、オリーブフォカッチャ (olive focaccia) です。フォッカチャは、食パンのようにグルテンの力を必要としないので、長時間こねる必要はなく、とても簡単に作れます。トッピングを変えることで、様々なバラエティーを楽しめます。オリーブを加えたフォッカチャは、塩味とオリーブの酸味のバランスが美味しいです。フレッシュなローズマリーの......
カリッジュワ〜とオリー...
半夏生の今日。季節ゴト...
めんつゆなくても美味し...
オリーブオイルかけてみ...
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