レシピブログ
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白胡麻のペースト、タヒニペーストを加えたアイスクリームです。胡麻の風味がほのかに味わえる、和風テーストなアイスクリームです。胡麻はナッツのような風味があり、和風のデザートとはもちろん、様々なフルーツやデザートにも合わせやすいです。タヒニの他に、蜂蜜とカルダモンを加えていますが、カルダモンは省略可能です。基本的には、生クリームを泡立てて、材料を加えて混ぜ合わせて、冷凍庫で凍らせるだけです。アイスクリ......
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