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人参と林檎をシンプルなビネグレッドドレッシングであえた、キャロットサラダです。アメリカのキャロットサラダは、レーズンを入れて、少し甘めのドレッシングで仕上げたものが多いですが、このドレッシングは甘味を加えていません。林檎のほのかな酸味と自然な甘みが、ほどよいアクセントになって、食べやすく、簡単で作りやすい人参サラダです。 最初に、ボールにドレッシングの材料を入れて、軽く混ぜ合わせます。レモンの果汁......
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