Arugula Apple Salad ルッコラと林檎のサラダレシピあり

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おいしそう！

林檎とルッコラをバルサミコ酢を加えたビネグレッドドレッシングで和えた、ルッコラと林檎のサラダです。サラダに加える食材は、ルッコラと林檎、胡桃やピーカンなどのナッツだけですが、ルッコラの少し苦みのある味わいと、林檎の酸味がよくあって、とても満足感のあるサラダになっています。好みで、セロリ、玉ねぎ、フェタチーズなどのチーズ、レーズンなどのドライフルーツを加えてもいいと思います。ナッツの代わりに、松の実......