Tex-Mex Potato Soup テックスメックスポテトスープレシピあり

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おいしそう！

テックスメックス風のスパイスをきかせたポテトスープです。生クリームとトマトを少量入れて、クリーミーなテイストに仕上げていますが、しっかりとスパイスも効いているので、パンチがあって、食べ応えがあります。じゃが芋を中心に、野菜だけで作っていますが、ベーコンやソーセージなどを加えてもいいと思います。火を通した、ブラックビーンや白いんげんなど、豆類もよく合います。好みで、チーズやトルティーヤチップをトッピ......